Tests consommateurs : le regard des utilisateurs finaux sur vos produits
Les tests consommateurs (études quantitatives) sont élaborées sur mesure avec vous pour répondre à vos besoins : cible de consommateurs, questionnaires, protocole de préparation (cuit ou cru) et présentation des produits, prise en compte de l’hétérogénéité des lots…
Que vous soyez dans la phase de développement d’un nouveau produit ou que vous cherchiez à communiquer sur les atouts, les bénéfices de vos produits, les tests consommateurs vous permettront de :
- Positionner votre produit par rapport à la concurrence : appréciation sensorielle, préférence, forces, faiblesse ;
- Identifier des axes d’optimisation, analyse des pénalités (pour identifier quels sont les critères qui pénalisent l’appréciation du produit par les consommateurs);
- Mesurer l’impact de l’emballage ou plus spécifiquement d’une information (allégation, signe qualité,) sur l’appréciation des consommateurs, valider la cohérence avec le produit.
