Le projet SAPHIR a développé des biostimulants innovants à base d’acides aminés libres (AAL) issus de coproduits animaux afin d’améliorer le rendement et la qualité des cultures en conditions de stress hydrique et nutritif.
Les recherches ont permis d’identifier un acide aminé lié à l’intensité du stress hydrique, de mesurer l’impact du stress nutritif sur la qualité des récoltes, et de valider l’effet positif d’un extrait sur la précocité et la productivité.
Son innovation a reposé sur la sélection ciblée d’acides aminés, le développement de formulations adaptées aux cultures de plein champ et la mise au point d’un procédé industriel d’hydrolyse totale performant.
Les retombées sont multiples :
- Valorisation des coproduits animaux par Cooperl Innovation, avec un nouveau savoir-faire industriel.
- Développement de nouveaux protocoles d’évaluation des biostimulants en laboratoire et au champ par Vegenov et Gaïago.
- Renforcement du portefeuille produits de Gaïago et ouverture d’un nouveau marché des biostimulants à base d’acides aminés libres.
Ce projet a contribué à la transition agroécologique, à la réduction des intrants chimiques et à la valorisation des coproduits animaux. Il a généré des retombées économiques, technologiques et sociales pour la filière porcine et agricole, tout en ouvrant la voie à de nouvelles solutions de biostimulation
